- TM31
Zutaten
- 3 Eier
- 100 g Puderzucker
- 300 g Sahne
- 8 Schoko Minz Tafeln, After Eight
- 2-3 Tropfen Lebensmittelfarbe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne auf Stufe 3-4 mit dem Schmetterling steif schlagen (auf Sicht Kontakt!) umfüllen. Eier mit Puderzucker 1 Min/St 5 rühren. auf Stufe 2 zurückdrehen und die Sahne vom Deckel reingeben. Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe dazugeben und dann - entweder in die eismaschie geben oder in einem Behälter umfüllen und mindestens 6 Std im Gefrierfach geben und die ersten paar Std einige Male verrühren.
wenn man das Eis mit der Eismaschine macht , ein paar minuten vor Ende die kleinkeschnittenen After Eight reingeben. Wenn man das Eis ohne Eismaschine macht, dann vor dem umfüllen kurz in die flüssige Masse geben auf Stufe 2 "Linkslauf"
Tipp
Wenn man es im Gefrierfach hält, ca 1/2 Std vor dem Servieren rausnehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Obwohl ich nur 80 g Zucker genommen habe, war mir das Eis Viel zu süß, After Eight Eis vom Italiener schmeckt besser.
Ich habe es ohne Eismaschine gemacht.Das nächste Mal mache ich etwas weniger Puderzucker.Die Täfelchen hatte ich eingefroren und einfach in die laufende Maschine geschmissen und in die Masse gegeben.Ich habe jede Stunde mal umgerührt und dann in eine Form gegeben. Farbe mache ich keine rein. [[wysiwyg_imageupload:16073:]]
Hallo Sylvia, mit dem Zucker ist es immer ein wenig Geschmacksache, meine Kinder mögen es gerne süß
wünsche dir ein schönes Wochenende
Lg Sabry
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