- TM31
Zutaten
Teig
- 3 Stück reife Bananen
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1/2 TL Salz
- 1 Pck. Vanillezucker, (~ 8 g)
- 50 g Apfelmus
- 1 Pck. Backpulver, (~ 15 g)
- 100 g Dinkelmehl
- 50 g Gabanzo Mehl
- 150 g Weizenmehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Bananen in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern. Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und das Apfelmus dazugeben 10 Sekunden/Stufe 5 mischen.Dinkelmehl, Gabanzo- und Weizenmehl mid dem Backpulver hinzugegen und 15 Sekunden/Stufe 4 mit Hilfe des Spatels vermengen.
Nun den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und für ca. 45 Minuten bei 180° O/U im vorgeheizten Ofen backen.
Stäbchenprobe machen!
Tipp
funktioniert auch mit reifen, gefrohrenen Bananen aus dem Gefrierschrank
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?