Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.06.2012
geändert: 16.07.2014
Zutaten
- 100 g Dinkelmehl
- 400 g Weizenmehl
- 200 g Möhren
- 220 g lauwarmes Wasser
- 40 g Olivenöl
- 1 Würfel Hefe
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden. 3 Sek. bei Stufe 5 zerkleinern. Alle Zutaten in den Thermomix und mit Hilfe des Spatels 2 min. auf
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Teig in eine gefettet Teigform füllen und 30 min. an einem warmen Ort gehen lassen. Im vorgeheiztem Backofen bei 200 grad ca. 40 bis 45 min. backen.
Brotteig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Rezept ist toll, sehr, sehr lecker.
Ich hab noch nen Haufen Körner reingepackt.
Wird mein absolutes Lieblingsbrot. ♥
Danke für das Rezept
Super Brot. Mach ich richtig oft. Danke
meine Familie liebt es.
So ein leckeres Brot !! Es bleibt sehr lange weich ud saftig, werde ich jetzt immer machen. Sieht auf den ersten
Blick wie Kuchen aus
Schmeckt lecker. Meine Jungs lieben es aus dem Toaster mit Butter und Salz.
Super Brot toal lecker, Danke
Ich habe nach einem Möhrenbrot gesucht und es gefunden. Die Möhren habe ich doppelt so lange zerkleinert.
Die Gehzeit musste ich verdoppeln. Habe mit Trockenhefe gearbeitet.
Die Backzeit passte dann wieder. Das Brot schmeckte. Danke
Das Brot ist leicht herzustellen. Von der Konsitenz her schmeckt es eher wie ein Weißbrot.
Leider kam die Backzeit bei mir nicht hin.
einfach nur lecker! uns schmeckt es sehr gut. Wird es aufjedenfall wieder geben
Einfach nur lecker!!!
Ich hatte kein Dinkelmehl zu Hause, habe es komplett mit Weizenmehl gemacht....
Kann ich nur Jedem mal empfehlen zu backen.
danke für das tolle Rezept
Ein wirklich gutes Rezept, das wir alle mochten!
Mein fünfjähriger Sohn war total begeistert und so ißt er direkt wieder etwas mehr Gemüse mit. Super!
Vielen Dank, das gibt es bei uns öfter!!!!
LG
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