Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
1h 3min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 03.11.2014
geändert: 03.11.2014
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Zutaten

  • 500 Gramm Weizenmehl
  • 100 Gramm gehackte Mandeln
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Teelöffel Rohrohrzucker oder Honig
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0,5 Liter Malzbier
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten/ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" vermengen.

    Den zähflüssigen Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180° Grad ca. 50 Minuten bis 60 Minuten backen, je nach Bräunung.

     

    Meine Kinder lieben dieses Brot. Das Weizenmehl kann auch durch Dinkelmehl ersetzt werden.

Tipp

Das Mehl kann auch durch Dinkelmehl ersetzt werden. Schmeckt auch sehr lecker tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Brot

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Malzbierbrot
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