Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 21.08.2012
geändert: 22.08.2012
Zutaten
- 100 g Weizen- oder Dinkelkörner
- 400 g Mehl
- ca. 1 1/2 TL Salz
- 40 g Öl
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Zucker
- 220-240 g warmes Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Getreidekörner in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
Die restlichen Zutaten zugeben und 2 Min./
"Mixtopf geschlossen" /
" Modus „Teig kneten“" kneten.Aus dem Teig ein Fladen formen, mit Olivenöl bestreichen, mit grobem Salz oder Pizzagewürz bestreuen. Mit Hilfe des Spates schräg einschneiden.
15 Minuten bei 50 Grad gehen lassen, anschließend 20 Minuten bei 200 Grad backen
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Echt lecker!!!!