Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 08.11.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 200 g Chinakohl
  • 400 gwarmes Wasser
  • 2 Eier
  • 2 Scheiben Schwarzbrot
  • Kräuterbutter
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Zubereitung

  1. Chinakohl (dicke Rippen rausschneiden)

    in Streifen (2 cm breit) scheiden,       

    ins Garkörbchen geben,

    warmes Wasser  in          

    Varoma mit Bachpapier auslegen,

    2   Eier (aufschlagen und Eier daraufgeben)


    10  Min./Varoma/ Stufe     

     Sansibar- Kräuterbutter in TM- Becher

    letzten 30 Sek. im Varoma mit erwärmen 

    2   Scheiben Schwarzbrot auf Teller legen  

    mit gegartem Chinakohl belegen,

    Kräuterbutter darübergeben 

    Spiegeleier (aus Varoma) darauf legen, mit Kräuten bestreuen,


             
    Tipp:  Läßt sich auch für 3-4 Personen zubereiten, 

    dann Varoma mit Chinakohl befüllen,

    Varomaboden mit Backpapier auslegen   

    Eier aufs Papier gleiten lassen

     

    Wenn es schnell gehen muss und denoch warm sein soll 

                      Guten Appetit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Brot mit Chinakohl und Ei
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