Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 12.07.2015
geändert: 04.01.2024
Zutaten
Kichererbsensalat
- 450 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- 150 g getrocknete Tomaten
- 125 g Feta
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Portion frische Petersile
- 30 g Olivenöl
- 10 g Balsamicoessig hell
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kichererbsen aus der Dose in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Anschließen in eine größe Schüssel füllen.
Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe zerkleinern. Danach mit dem Spatel nach unten schieben
Getrocknete Tomaten, Fetakäse, Knoblauch, Öl und Essig in den Mixtopf geben und
5 Sek./Stufe 4 vermischen.
Fertige Masse mit den Kichererbsen mischen
Kichererbsensalat Low Carb
Tipp
Wer es etwas schärfer möchte, kann noch eine Peperoni mit klein machen. Dieser Salat schmeckt hervorragend zu Gegrilltem.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hatte mir mehr davon versprochen. Geschmacklich ist er ganz okay. Leider passt die Beschreibung nicht zum Rezept. Die Tomaten wurden nicht klein. Petersilie und Feta fehlen in der Beschreibung. Also aufpassen, nicht an die Beschreibung halten, so funktioniert es nicht.
Was hat das bitte mit Low Carb zu tun? Bei der Menge Kichererbsen und Tomaten besteht das Rezept zu 80% aus Kohlenhydraten :/
Hallo,
Wir lieben auch diesen Salat. Ich habe den Salat schon mit Kitneybohnen und Kichererbsen in einer großen Schüssel serviert, kam wirklich gut an. Ich persönlich mag nur die getr. Tomaten in Öl (die sind aromatischer) dazu noch Pinienkerne und statt Zwiebel nehmen ich mehr Schnittlauch!
Sehr lecker!!! 👍🏼😋 Gibt es auf jeden Fall wieder...😊
Finde den Salat toll. Persönlich brauchen wir allerdings etwas mehr Schärfe. Hatte getrocknete Tomaten aus dem Glas in Öl, weil ich keine anderen bekommen habe. Jetzt versuche ich es mal mit Tomaten ohne Öl. Kommt im Rezept auch nicht rüber, welche genau gemeint sind.
Das Wichtigste ist aber, den Salat über Nacht ziehen zu lassen. Dann schmeckt er 1 bis 2 Sterne besser.
Ich hab den Kichererbsensalat jetzt schon so oft gemacht und er ist immer wieder lecker!
Sehr lecker, mit Rucola und frischen Cocktailtomaten dazu, perfekt
Wir fanden ihn lecker..mit Tomatenmark und frischen Tomaten..wird nicht der absolute Liebling unter den Grillbeilagen aber ab und zu bestimmt mal..
Hatte mir viel von dem Salat versprochen, aber er war furchtbar.
Katastrophe! Mit keiner meiner Geschmacksknospen kann ich hier erteilte Kommentare nachvollziehen! Die Anleitung ist mehr als dürftig, gespickt von Schreibfehlern und das Resultat spiegelt diese Eigenschaften eins zu eins wieder.
Klebrig, zäh und Erbsen im Mund - ganz großes Kino NICHT!
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