- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 700 g Kartoffeln, gewürfelt wie für eine Suppe
- 220 g Milch
- 30 g Butter
- 1 TL Kräuter-Salz
- 1 Prise Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Dann alles mit dem Spatel nach unten schieben.
Butter zugeben und 3 Min. / Varoma / Stufe1 andünsten.
Rühraufsatz einsetzen.
Die Kartoffeln direkt in den Mixtopf geben, Milch und Salz dazugeben
und 25 Min. / 100° / Stufe 1 kochen.
Danach 6-8 Sek. / Stufe 3 pürieren.
Sehr lecker und schnell! Gutes Gelingen wünsche ich Ihnen!!!
Tipp
Falls die Milch in den Deckel hochkocht, einfach auf 90° runterschalten!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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