Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
- 2 Zwiebeln, geschält, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, geschält
- 10 g Öl
- 280 g Reis, z.B. Oryza IDEAL REIS 20 Min.
- 2 rote Paprika, gewaschen, klein geschnitten
- 2 Päckchen passierte Tomaten à 500 g
- 1 TL Gewürzpaste, oder 1 Brühwürfel
- 100 g Wasser
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- evtl. Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Restliche Zutaten zufügen und 30 Min./100Grad/"Linkslauf" /Stufe 1 ohne Messbecher einkochen , Gareinsatz auf den Mixtopfdeckel stellen - Soße spritzt.
Evtl. einen Messbecher Wasser nachgießen, wenn das ganze zu dick erscheint.
Passt hervorragend zu Cevapcici oder Frikadellen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe dieses Rezept zum zweiten Mal ausprobiert! Es schmeckt hervorragend und ist schnell gemacht..
heute hatte ich keine frische Paprika zur Hand, also hab ich Antipasti-Paprika aus dem Glas genutzt - schmeckt auch lecker vielen Dank für das tolle Rezept
Schmeckt ganz gut, werde ihn auch nochmal machen, allerdings ein bisschen abgewandelt, da er ein wenig matschig war.
Diesen Reis gab es heute bei uns zum Abendessen. Habe mich von den vielen positiven Bewertungen leiten lassen.
Leider muss ich sagen, das uns der Reis überhaupt nicht geschmeckt hat. Er war viel zu matschig (verkocht, bei verkürzter Garzeit) und ist sogar angebrannt... sorry
Echt schade.... ich wollte so gerne meine Tochter überraschen, weil sie den Djuvec-Reis so gerne mag. Hat leider nicht funktioniert 😔
Da muss ich wohl weiter nach einem passenden Rezept suchen.
Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten.
Die Wassermenge reichte überhauptnicht aus, habe noch 200g dazugetan und die Kochzeit auf 45 min erhöht. Das Ergebnis ist aber dehr lecker!!!!!!
vielen Dank für das leckere Rezept
Uns hat der Reis sehr gut geschmeckt. Deshalb 5 Sterne. Ich habe aber 1 Packet passierte Tomaten und 1 Dose stückige Tomaten genommen. Die Paprika wurde direkt mit den Zwiebeln und dem Knoblauch zerkleinert. Mit parboiled Reis perfekt gelungen! Danke fürs Einstellen!
Eines der wenigen Gerichte wo Alle 3 Kinder plus Ehemann gerne Essen. Super lecker...wird es bei uns öfter geben
Super lecker! Dazu wurde schon alles gesagt! Danke für das Rezept!
Sehr lecker
Zu Gegrilltem super lecker
Lecker tomatig. Habe gehackte statt passierten Tomaten genommen.
Suuuuper lecker, schmeckt wie beim Griechen (:
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