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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 800 g Kartoffeln mehlig kochend, in Stuecken
  • 200 g Milch
  • 50 g Sahne
  • 30 g Butter
  • Salz
  • Muskatnuss

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    1. Die Kartoffeln im Gareinsatz mit ca. 700 g Wasser (ich nehme heißes Wasser) kochen bei 25 MInuten/Varoma/1 /

    2. Mixtopf ausleeren und Ruehraufsatz (Schmetterling) einsetzen!

    3. Nun die Milch und Sahne in den Mixtopf geben und 2 Minuten/100 Grad/Stufe 1 erhitzen

    4. Nun die Kartoffeln, 1 1/2  TL Salz, Muskatnuss und Butter zugeben und ca. 15 Sekunden/Stufe 3 zu Püree verarbeiten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Das allerbeste Kartoffelpüree

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