- TM31
Zutaten
Teig
- 40 g Kokosmehl
- 2 Eier
- 1 Banane
- 100 g Kokosdrink
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Tropfen Vanillearoma
optional
- 30 g Kokosraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 min. / St. 3-4 mischen. Messbecher aufsetzen, damit nichts verspritzt.
Wenn man Kokosraspeln hinzufügen möchte, diese erst danach beigeben und noch einmal 20 Sek. / "Linkslauf" / St. 2-3 unterrühren.
Anschließend die Pfannkuchen in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Tipp
Je nachdem, wie flüssig man seinen Pfannkuchenteig mag, kann man auch mehr oder weniger Kokosdrink nehmen.
Als Beilage passen hervorragend frische Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Weintrauben!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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