- TM31
Zutaten
Mürbteig
- 300 g Mehl
- 1 gestr. TL Backplver
- 130 g Zucker
- 1 Packung Van.Zucker
- 2 Eier
- 130 g Butter
- 2000 g Zwetschgen, entkernt, eingeschnitten
Streusel
- 80 g Nüsse
- 120 g Mehl
- 80 g Zucker
- 100 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mürbteig:
Alles zusammen 40 sek./St.5 vermischen. Auf einem gefettetem Backblech verteilen, Zwetschgen halbiert und eingeschnitten rauflegen. Evtl. etwas Zucker und Zimt drüber streuen und zur Seite stellen.
Streusel:
Nüsse 7sek./St.8 Mahlen. Mehl, Zucker u. Butter dazu 20sek./St.5 vermengen. Das ganze auf den Zwetschgen verteilen.
Den Kuchen bei 200° ca. 40-50 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hervorragend! Habe das halbe Rezept für eine Springform (26 cm) genommen und 3/4 der Menge für die Streusel. Hat genau gepasst und war sehr lecker. Gibt's bestimmt wieder!
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