- TM31
Zutaten
Teig:
- 250 g Kefir oder Buttermilch
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker, oder ein Messbecher voll
- 2 Eier
- 1/2 Päckchen Backpuver
- 250 g Mehl
für die Pfanne
- 50-100 g Sonnenblumenoel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kefir, Salz, Zucker, Ei in den TM geben und 2min / 3ST mischen. Mehl und Backpulver hinzufügen 1min/ 3ST weiter mischen bis ein dickflüssiger Teig entsteht
Den Teig löffelweise in eine Pfanne mit heißem Öl geben, wenn die Unterseite leicht gebräunt ist, wenden und fertig braten. Nach Belieben mit Puderzucker bestreut,Kompott, Marmelade, Honig oder Schmand essen.GUTEN APETIT
TIPP: Ich mache das Öl in den Messbecher und füge dann immer einwenig in die Pfanne ein.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
feivel2016:Joghurt oder Quark sind auch möglich
Immer wieder super lecker mit verschiedenen Variationen!
Geht das auch mit Joghurt !!
Ich mache sie sehr häufig, und jedesmal sind alle begeistern, und meine Kinder essen alle Aladuschki innerhalb von 2 Min auf.
vielen Dank für das Rezept.
Ich zerkleinere davor noch ein Apfel, eine Banane und etwas Walnüsse, benutze Dinkelmehl anstatt Weizenmehl und Honig anstatt Zucker bzw. Datteln zerkleinert.
schmeckt uns allen richtig gut!
Habe das Rezept heute für eine alternative Zubereitung meines Kefirs ausprobiert.
Bin total begeistert von Geschmack und Konsistenz.
Um Welten besser als Pancakes!
Am besten schmecke sie mir fast ohne alles. Aber auch mit herzhaftem kann ich sie mir sehr gut vorstellen.
Gibt es definitiv wieder!!!
Auf der Suche, nach Verwendungsmöglichkeiten für meinen Kefir, bin ich auf dieses Rezept gestoßen! Das ist total lecker gewesen, mit Apfelmus. Wird wieder gemacht!
Danke!
Sehr lecker ! Wie bei Mama
Die haben nicht lange gehalten 
war sehr lecker!
Sehr lecker. Uns hat es allen prima geschmeckt. Das nächste Mal mache ich auch gleich die doppelte Portion. Empfehlenswert
sehr lecker