- TM31
Zutaten
- 250 g Magarine, vegan
- 100 g Puderzucker
- 1 Vanilleschote, Mark
- 220 g Speisestärke
- 100 g Dinklmehl
- 30 g Kakakopulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Magarine, Puderzucker und V-Mark in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30Sek/St.4 schaumig rühren.Mehl,Kakaopulver und Speisestärke zugeben und 2 Min/
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig kneten.Für ca. 1 Stunde den Teig im Kühlschrank kalt stelle.
Kleine Kugeln formen (ca 1,5cm) und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Kugeln mit der Gabel etwas plattdrücken und bei
170°C ca 15 min goldbraun backen.
Es werden ca. 80-90 Schneeflöckchen!
Schokoschneeflöckchen, vegan
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, super einfach.
Sehr leckere Plätzchen. Ich hatte mir vorher auch das Ausgangsrezept angesehen und deshalb zusammen mit dem Zucker noch 50g Haselnüsse gemahlen. Das Ergebnis überzeugt total. 5 verdiente Sterne!👍
Freut mich, das es geschmeckt hat!
Super leckeres Gebäck. Zergeht auf der Zunge. Und dann auch noch Vegan, toll!!