- TM31
Zutaten
- 260 g Kokosraspeln
- 400 g Kondensmilch, gezuckert
- 40 g Butter
Ca. 100gr blanchierte Mandeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
200 g Kokosraspel in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 8 und umfüllen.
Kondensmilch und Butter in den Mixtopf geben, 6 Min./100°C/Stufe 2.
Gemahlene Kokosraspeln zugeben, 2 Min./Stufe 4, umfüllen und über Nacht kühl stellen.
Blanchierte Mandeln in einer beschichteten Pfanne rösten.
60 g Kokosraspeln in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 8 und auf einen Teller geben.
Aus der Kokos-Milch-Mischung kleine menge nehmen in der handfläche eine kule formen und die gerösteten mandeln einlegen und zur Kugeln formen (ca. 3-4cm Ø) und in den Kokosraspeln wälzen.
Tipp
Alternativ kann die Mischung auch über Nacht an einen kühlen Platz gestellt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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@nicky: hallo, naja die cremefüllung schmeckt so ähnlich wie R.....llo aber ohne waffelkern. Auf jedenfall ganz lecker uns sooo simpel. Hab es zu ner verlobung aufs tablett mit selbstgemachten mozartkugeln serviert. Sind seeeehr gut angekommen! Ein Versuch ist es aufjedenfall wert!
Lg ayse
Das hab ich auch grad gedacht, weiss nur nicht an wen ich mich wenden soll.
@ayse hört sich gut an, schmecken die so ähnlich wie die Ra****o? Wird auf jeden Fall getestet
Gruß Nicky
Lieben Gruß
Nicky
Kann das sein das heute der 3 Tag mit dem selben Rezepte des Tages ist ?
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