- TM31
Zutaten
Kokospralinen nach Adventskalender
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 20 g Butter
- 130 g Mascarpone
- 50 g Kokosraspeln
- 2 Teelöffel Kokoslikör(Malibu)
- Kokosraspeln, zum Wälzen als Deko
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in den Mixtopf geben, 4 Sek/Stufe 9 zerkleinern
Butter hinzufügen, etwa 1:30 Min/50°/Stufe 2 schmelzen.
Restliche Zutaten dazugeben, 20 Sek/Stufe 4 vermischen
Die Masse in ein Schälchen füllen und zum Festwerden kalt stellen (im Kühlschrank mindestens 1 Stunde)
Aus der Masse mit einem Kugelausstecher oder Teelöffel kleine Kugeln abstechen
und diese mit kalten feuchten Händen formen und in Kokosraspeln wälzen
Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren
Tipp
Beim Formen der Kugeln können auch Einmalhandschuhe verwendet werden, da der Teig in den Händen sehr schnell zu Schmelzen beginnt 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach nur toll und lecker. icb könnte mich hier rein setzen Und mich von den Dingern ernähren. Gut durch gekühlt ein Genuss. Danke und Grüße
Sehr lecker ! ! !
Einfach in der Herstellung, und richtig lecker. Hab sie als Weihnachtsgeschenke in kleinenTüten verpackt. Danke für das tolle Rezept
Waren sehr lecker.
Wobei ich finde das es zu wenigs nach Kokos schmeckt. Werde daher nächstes mal daher die Menge der Kokosflocken erhöhen. Mal sehen wie das wird...