- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Mehl
- 1/4 Pck. Backpulver
- 130 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 120 g Butter o. Margarine
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten im "Mixtopf geschlossen" 20 Sek./ Stufe 4 zu einem Teig verkneten.
1/2 cm dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. Bei 180-200° ca. 10 Min. goldgelb backen.
Tipp
Man kann die Platzchen sehr schön verzieren, indem man mit Löffel oder Messer vor dem Backen Muster in den Teig eindrückt.
Der Teig hält sich einige Tage im Kühlschrank, wenn man keine Zeit zum Ausstechen hat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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