- TM31
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 1 Eßl. Vanillezucker
- 1 EL Rum
- 1 Ei
- 120 g Butter
- 100 g Zucker
- 100 g Hagebuttenmarmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 20 sec./Stufe 4 verrühren.
Teig ausrollen und gleiche Anzahl an Plätzchen in drei verschiedenen Grüßen ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten, backen und erkalten lassen. 200 Grad ca 10 min.
Zucker in den Mixtopf geben und 30 sec. /Stufe Turbo pulverisieren und umfüllen.
Für die Terassenplätzchen drei Plätzchen verschiedener Größe mit Marmelade zusammensetzen und mit Puderzucker betäuben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker!!
schnell hergestellt, einfach zu händeln, super lecker! Schön mit selbstgemachter Marmelade gemacht! Garantiert nicht zum letzten Mal gemacht. Danke für das Rezept
Wir haben das Rezept für unsere Kinder umfunktioniert und so wurden keine Terrassen daraus, sondern bunt-verzierte Kinderplätzchen. Erst war ich skeptisch, da der Teig sehr weich war, aber mit ordentlich viel Mehl auf der Arbeitsfläche war der Teig für die Kids (3-6Jahre) gut zu händeln (und das ohne Kühlschrankaufenthalt!) Das Ergebnis kann sich sehen lassen und die Plätzchen sind sogar lecker (auch für Erwachsene!!!) Vielleicht backe ich sie nochmal im Orginal mit Marmelade und Terrasse, das mag ich nämlich sehr!
ich probiers morgen mal....
Sehr,sehr lecker! Meine ersten Plätzchen dieses Jahr!!!!
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