- TM31
Zutaten
- 50 g weiche Butter
- 150 g Milch
- 10 g frische Hefe
- 300 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
Bisschen Milch zum bestreichen
Zucker zum welzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Butter, Milch und Hefe in den
"Mixtopf geschlossen" und für 2 Min./ 37 Grad / Stufe 2 erhitzen. 2. Mehl, Zucker und Salz in den "Mixtopf geschlossen" hinzufügen und für 2 Min./
" Modus „Teig kneten“" Kneten. 3. Teig rausholen un in 10 Kugeln Formen. Kugel in einer Wurst Formen und sie Zwirbeln. 4. Auf ein Backblech legen mit etwas Milch bestreichen und ca. 2 Stunden gehen lassen bis sie ihr Volumen verdoppelt haben. 5. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Wenn Sie fertig gebacken sind mit etwas Milch bestreichen und in Zucker welzen.
Tipp
Die sind so lecker wenn sie noch schön lauwarm sind !!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
was mir sehr gefalle das in Thermi kann man so einfach hefeteig tun. neue rezepte zu probieren
Ganz lecker! Danke für das Rezept
5 Sterne auch von mir, sie sind wirklich echt lecker
Echt lecker!! gerade nachgebacken und super geworden
Die sehen echt lecker aus, und werden auf jeden fall ausprobiert. Sternchen gibts dann später