- TM5
Zutaten
Teig
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 170 g Mehl
- 30 g Backkakao
- Vanilleextrakt oder Vanillezucker nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec / Stufe 4,5 schaumig rühren.
Den Zucker und die Eier dazu geben und 15 sec / Stufe 4,5 mit der Butter schaumig rühren.
Nun das Mehl und den Kakao dazu geben und 1,5 min / Stufe 4,5 verrühren.
Den Teig ein paar Minuten ruhen lassen. Zwischenzeitlich das Waffeleisen vorheizen.
Tipp
Ich verwende nur 100 g Zucker, weil wir es nicht so süß mögen.
Das ist ein Rezept von Tefal, das ich auf den Thermi umgeschrieben habe.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leckere Waffeln, Sterneabzug weil wir sie ein bisschen trocken fanden und sie uns saftiger gewünscht hätten. Außerdem zerfallen sie in einzelne Herzen beim Rausnehmen. Schön ist aber, dass man mit so wenigen Zutaten auskommt!
Wir finden es super
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
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