Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 23.07.2021
Zutaten
Schokoladenkuchen
Teig
- 4 Eier
- 200 Gramm Zucker
- 200 Gramm Öl
- 200 Gramm Milch
- 2 Päckchen Paradiescreme Schokolade
- 250 Gramm Mehl Type 405
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rühraufsatz einsetzen. Eier und Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 2. Öl, Milch und Pardiescreme zufügen, 20 Sek./"Linkslauf" /Stufe 2. Rühraufsatz entfernen.
150-200 g für die Glasur abfüllen.
Mehl und Backpulver in den Mixtopf zugeben und 1 Min./"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren.
In eine gefettete Springform füllen, in den kalten Backofen geben und 30 Min. bei 175°C Umluft backen.
Kuchen etwas abkühlen lassen und dann die Glasur auftragen.
Kuchen erkalten lassen und dann genießen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Es wird der Anfangsteig (ohne Mehl und Backpulver ) verwendet.
Der Kuchen ist absolut einfach und schnell hergestellt.
Verstehe ich auch so, das der Teig als Glasur verwendet wird....
Der rohe Kuchenteig wird dann als Glasur verwendet?
LG Gabi