Schokoladen-Rotwein-Kuchen von fiona84. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß Backen süß

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

55min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von fiona84

published: 16.12.2017

geändert: 16.12.2017

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Zutaten

Schokoladen-Rotwein-Kuchen

120 Gramm Schokoladenraspel
375 Gramm Mehl
160 Gramm Zucker
1 Packung Backpulver
2 TL Vanillezucker
4 Stück Eier
125 Gramm Rotwein
250 Gramm Öl
2-3 Esslöffel Kakaopulver

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Zubereitung

Schokoladenraspel oder Schokolade am Stück (dann zerkleinern)
Alle Zutaten incl die zerkleinerte Schokolade zusammen 30-45 Sek bei Stufe 5 verrühren.
Anschließend in eine gefettete Kastenform füllen
und in den vorgeheizten Backofen bei 160 Umluft ca 50 Minuten backen
(kann bei jedem Backofen anders sein, daher Stäbchenprobe ob fertig).

Es können auch 100 Gramm Speisestärke und 275 Gramm Mehl verwendet werden.

Tipp

Anschließend mit einem Schokoladenguss verzieren.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.