Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Schoko-Mandel-Kekse - einfach und lecker
- 150 g Schokolade
- 200 g Mandeln, ganz
- 125 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker (selbst gemacht)
- 1 Ei
- 175 g Mehl
- 1/4 Pck. Backpulver
- 1 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade im Mixtopf 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
- Mandeln in den Mixtopf geben und ebenfalls 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
- Nun restliche Zutaten zufügen und 25 Sek./Stufe 4 einen Teig herstellen.
- Aus dem Teig hasel- bis walnussgroße Kugeln formen und bei 180°C 10 bis 15 Minuten backen.
Tipp
Wer die Schokolade und Mandeln feiner möchte kann diese etwas länger zerkleinern. 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Sehr einfach und super lecker. Mandeln und Schokolade etwas länger zerkleinert. Vielen Dank, super Rezept
Daniela
Einfach & Lecker
Habe die Schokolade und auch die Mandeln etwas mehr zerkleinern müssen, aber das Ergebnis ist super!
Sehr einfach und mega lecker - einfach top! Vielen Dank!
Are you sure to delete this comment ?