- TM31
Zutaten
für den Teig
- 6 Stück Eier
- 350 g Butter oder Margarine
- 350 g Zucker
- 350 g Mehl, gesiebt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 gehäufte Teelöffel Backpulver
- 3 Stück Zitronen, Schale abreiben
- 300 g Puderzucker gesiebt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier und Zucker in den
geben und auf Stufe 4 ca 2 min schaumig rühren. Dann das Mehl, das Backpulver und den Vanillezucker dazugeben. Das ganze 1 min auf Stufe 3. Zu Schluss die Zitronenschalen, die Butter und den Saft einer Zitrone 2 min Stufe 3 verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine rechteckige Springform verteilen. Den Ofen vorheizen und das ganze dann bei 175°-195° Grad ca 25 min backen. (Stäbchenprobe)In der Zwischenzeit den Saft der restlichen 2 Zitronen mit dem Puderzucker zu einem Guss verarbeiten.
Sobald der Kuchen fertig ist mit einer Gabel mehrfach einstechen. Dann den Guss auf den noch warmen Kuchen verteilen.
geben und auf Stufe 4 ca 2 min schaumig rühren. Dann das Mehl, das Backpulver und den Vanillezucker dazugeben. Das ganze 1 min auf Stufe 3. Zu Schluss die Zitronenschalen, die Butter und den Saft einer Zitrone 2 min Stufe 3 verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine rechteckige Springform verteilen. Den Ofen vorheizen und das ganze dann bei 175°-195° Grad ca 25 min backen. (Stäbchenprobe)Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nein passt genau die Zeit
Super saftiger , super leckerer Zitronenkuchen und so einfach . Kommt immer wieder super an!!!
Sind 25 min. nicht viel zu kurz????
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