- TM31
Zutaten
Ruhrteig
- 100 g Dinkel
- 5 Stück Eier
- 100 g Rohrrohrzucker
- 100 g Honig
- 150 g Butter
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- 1/4 Stück Mark einer Vanilleschote
- 300 Eierlikör (selbstgemacht)
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- 150 g Mehl
- 0,5- 1 Päckchen Weinsteinpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel 1 min /
"Mixtopf geschlossen" /Stufe 10, beiseite stellen5 Eier mit Rohrohzucker, Honig, Butter, vaniliemark 3min/
"Mixtopf geschlossen" / Stufe 5 dann 300 ml Eierlikör 30sec /"Mixtopf geschlossen" / Stufe 5Dinkel und restliches Mehl zufügen plus Weinsteinpulver ( Verpackungsinfo beachten, wegen der Mehlmenge) 30sec/
"Mixtopf geschlossen" / Stufe 4in eine gefettete Kastenform füllen und 50 min bei 160grad backen
Rühteig vorbereiten, Backofen vorheizen 160Grad
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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