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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
2h 0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig Biskuit

  • 8 Eier
  • 320 g Zucker
  • 320 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Lebensmittelfarben
  • Smarties etc, zum verzieren

Käse-Sahne Creme

  • 800 g Sahne
  • 2 Päckchen Sofortgelatine
  • 160 g Zucker
  • 1000 g Quark

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Biskuit
  1. 1. Rühraufsatz einsetzen!!


    2. Eier in den Mixtopf geschlossen gebn und 2 Min. / 50 Grad / Stufe 4 rühren


    3. Zucker zugeben, ohne Temperatur 10 Min. / Stufe 4 rühren


    4. Mehl und Backpulver zugeben und 5-10 Sek. / Stufe 3-4 unterheben


    Den Teig in 5 gleichgroße Portionen teilen und in jeden mit einer anderen Lebensmittelfarbe einfärben. 


    Den Teig nacheinander in eine gefettete Springform geben und jeden ca 20 Min. bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen backen.


     

  2. Käse-Sahne Creme
  3. 1. Rühraufsatz einsetzen!!


    2. Sahne in den kalten Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 3 anschlagen


    3. Sofortgelatine zugeben und auf Stufe 3 steif schlagen


    4. restliche Zutaten zugeben und 25 Sek. / Stufe 4 verrühren


    5. Einen Tortenring um den 1. Boden legen, die Füllung abwechselnd mit den nächsten Böden schichten und mit Creme abschließen. Anschließend die restliche Creme und den Kuchen ca 60 Min. kaltstellen. 


    6. Den Tortenring abnehmen und die restliche Creme an der Torte außen verteilen


    7. Zum Schluss nach belieben verzieren


    Viel Spaß, kommt bei Kindern super an!!


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Regenbogentorte nach Käse-Sahne Art

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