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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

200g Quark

  • 200 g Quark
  • 50 g Naturjoghurt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • etwas Milch

1 EL Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Quarkweckchen
  1. Den Ofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

    Dann den Quark,Joghurt, Ei, Honig und Salz Stufe 2 kurz verrühren.Den Rest dazu geben und 2 Min.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"  verkneten.

    Auf eine bemehlte Arbeitsplatte, Hände bemehlen und den Teig kneten und 8 Brötchen formen.

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bleck verteilen, mit etwas Milch bestreichen und auf die mittlere Schiene im Backofen 15 Minuten backen.

    Wer es süß mag darf die Wecken noch mit etwas Puderzucker bestreuen.

    Ofenfrisch und warm mit frischer Marmelade genießen tmrc_emoticons.-)

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Quarkweckchen

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