- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Butter
- 50 g Marzipan
- 100 g Zucker
- 1/2 Zitrone Limette, vorher die Schale abreiben
- 4 Eier
- 150 Zucker, mit eiern schaumig rühren
- 200 g Vollkorn Mehl
- 200 g im ™ gemahlene Mandeln
- 200 g Beeren nach Wahl
- 1 Prise Salz
Creme
- 1/2 Limette
- 300 g kalte Frischkäse
- 200 g Sahne, schlagen
- 50 g Zucker, mit stevia und Frischkäse und limette verrühren
- 1 Prise Stevia Konzentrat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Zucker, Marzipan, Saft von der halben Limette verrühren
Eier mit dem Zucker schaumig schlagen
alle Zutaten bis auf Beeren vorsichtig verrühren, die Beeren dazugeben und auf zwei Böden verteilen.
In den Vorgeheizten Backofen bei 170gr, 40Min backen
Creme
Sahne schlagen
Restliche zutaten miteinander vermischen
Sahne unterheben
Die Tortenböden mit der Creme streichen und mit den Beeren dekorieren
zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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