Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.06.2017
geändert: 19.06.2017
Zutaten
TEIG
- 250 g Eierlikör
- 250 g neutrales Speiseöl, z.B. Rapsöl
- 250 g Zucker, Am besten Puderzucker
- 5 Eier mittelgroß
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 gestr. TL Backpulver, = 1 Pck Backpulver 15g
- 125 g Mehl
- 125 g Speisestärke
Erdbeer
- 500 g Erdbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen klein schneiden und zuckern. 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.
Saft abgiessen.
1. Alles von der Zutatenliste von oben nach unten in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen"
2. Deckel drauf und 3 Minuten bei Stufe 4 vermischen
"Sanftrührstufe"
3. Den halben flüssigen Teig in eine große Kuchenform (Gugelhupf oder 2 Kastenformen) geben. Dann die Erdbeeren darauf verteilen und den restlichen Teig obendrauf verteilen.
4. Bei Umluft 150° Ca 70min in den Ofen geben. Mittlere Schiene
Super einfach
Tipp
Deko: Puderzucker, Schokolade , Schlagsahne , ect.
Auch andere Obst wie z.B. Ananas, Blaubeeren, Heidelbeeren, Mandarienen ect schmecken super.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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