Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
14
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.02.2017
geändert: 10.02.2017
Zutaten
Teig
- 50 g weiche Butter, in Stücken
- 2 Eier
- 70 g Zucker
- 3 geh. EL Topfen/Quark
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse/Mandeln
- 1/2 Pck. Backpulver
- 100 g Milch
Deko
- 100 g Zartbitterschokolade
- 10 g Butter
- 40 g Schlagobers/Süßrahm
- Smarties
- 28 Stück Oreo Keks
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter, Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 min./Stufe 4 schaumig rühren. Topfen und Vanillezucker dazu und weitere 15 sec./Stufe 4 rühren. Mehl, Nüsse, Backpulver und Milch dazu und 30 sec./Stufe 4. Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Masse in Papierförmchen auf einem Muffinblech füllen und ca. 20 - 30 min. backen.
- Schokolade in den Mixtopf geben und 10 sec./Stufe 8 zerkleinern. Butter und Sahne zugeben und 3 min./50/Stufe 2 zu einem Guss verarbeiten und die Muffins glasieren. Oreokeks teilen und mit Smarties Augen und Nase anbringen.
Teig:
Deko:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab mir gestern dieses Rezept ausgesucht, und dann zu spät bemerkt dass ich die Muffinform verschenkt habe
. Als Alternative hab ich dann den Teig in kleinen kuchenförmchen gebacken und das Ergebnis war...... wunderbar. Tolles Rezept, danke.
weiterhin frohes backen wünsche ich
Danke fürs Rezept!
Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!
Super lekker und dekorativ
wird es öfters geben