- TM5
Zutaten
Teig
- 100 g Zucker
- 2-3 TL lösliches Kaffeepulver
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 60 g Margarine
- 300 g Milch
- 1 EL Kakao
- 75 g Schokoladen-Mokkabohnen
12 Muffinförmchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zucker un lösliches Kaffeepulver 15 Sek. / Stufe 10 pulverisieren
2. Eier, Margarine dazugeben und 30 Sek. / Stufe 4 schaumig rühren
3. Restl. Zutaten, außer Mokkabohnen, dazugeben und 20 Sek. / Stufe 3 verrühren
4. mit dem Schaber Teig nach unten schieben
5. Nochmals 20 Sek. / Stufe 3 verrühren.
6. Mokkabohnen dazugeben und 10 Sek. / Stufe 3 unterrühren
7. Teig in die 12 Muffinförmchen füllen und bei 180C Umluft für ca. 25-30 Minuten backen.
Teig
Tipp
Wer es süßer mag nimmt 130-150g Zucker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
.....prima Rezept.......schnell morgens zum Muttertag bereitet☺
Vielen Dank für's Einstellen.....und 5 ***** von mir....
Gruß von der sonnigen Ostsee
Schaf1002
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