Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
24
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Leckere Low Carb Energy-Balls
- 100 Gramm gesalzene Nüsse nach Wahl
- 180 Gramm Datteln
- 2 gehäufter Esslöffel Kakao
- 1 - 1,5 Teelöffel Vanille-Extrakt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 7-8 zerkleinern.
Mit einem Eßlöffel etwas Masse herausnehen und mit den Händen kurz zusammendrücken und zu einer Kugel formen.
Tipp
Die Masse ist nach dem zerkleinern sehr bröselig, fügt sich in der Hand aber sofort zusammen.
Ich nehme immer gerne gesalzene Mandeln und kann die Kugeln als Snack auch in meiner Low Carb-Ernährung naschen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Party
Geburtstag
Picknick
Geschenk
Zum Mitnehmen
Snack
vegetarisches Gericht
Praline/Süßigkeit
Gebäck
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Kommentare
Toll, dass die Energyballs Dir so gut geschmeckt haben
Die Energyballs schmecken megalecker! Ich habe als erstes 1/2 TL Kokosfett geschmolzen, mir wurde gesagt dass die Kugeln dann besser zusammenhalten. Und eine Nussmischung ohne Salz. Leider kann ich keine Sterne vergeben, auf jeden Fall fünf Sterne von mir.
Iris