- TM31
Zutaten
- für die Streusel:
- 300 g Mehl
- ½ Pack Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- für die Füllung:
- 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
- 500 g Quark
- 3 Eier
- 75 g Zucker
- 1 Pack Vanillezucker
- 1 Pack Zitroback
- 2 EL Griess
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten des Teigs in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden auf Stufe 5 zu Krümeln kneten.
2/3 der Streusel in eine runde Kuchenform geben und flach drücken, am Rand etwas hoch schichten.
Kirschen abtropfen und auf den Tortenboden geben.
"Mixtopf geschlossen" grob reinigen und Rühraufsatz einsetzen. Restliche Zutaten der Füllung 10 Sekunden auf Stufe 3 zu einer Quarkmasse verrühren und auf die Kirschen geben.
Restliche Krümel auf die Masse geben.
Torte für ca. 45 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen. Nach 25 Minuten der Backzeit mit Küchenrolle oder Alufolie abdecken, damit die Torte nicht zu braun wird.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Halbes Fläschchen Bittermandelöl in die Streusel geben.
Einfach nur genial!!!!!!!!
Prima 😍
Sehr einfach und super lecker
Also wirklich spitze! Habe auch Dinkelmehl genommen und doppelte Menge Quark. Durch wurde er schön hoch. Hmm.....lecker!
Lecker - vor allem mit dem Gries! Danke für das leckere Rezept!
Den leckere Kuchen gab es gerade zum Kaffee, habe statt der Kirschen Mandarinen genommen. Was soll ich sagen, er war einfach nur lecker!!!
Wird es mit Sicherheit wieder geben. Lieben Dank für dies tolle Rezept.
Liebe Grüsse
Moni99
Sehr lecker und schnell gemacht
danke für das schöne Rezept!
Beim Stöbern heute Morgen auf dieses Rezept gestossen und gleich ausprobiert.
Als Neuling habe ich vielleicht beim Gebrauch des TM 5 noch was nicht ganz richtig gemacht.
Kuchen ist trotzdem gelungen und SUPER-LECKER. Gleich meiner Sammlung hinzugefügt.
einfach lecker!
vielen dank für dieses tolle Rezept. Ich habe die Torte mit Mandarinen gemacht. Spitze, lecker und toll! Mir gefiel vor allem, daß es so schnell und einfach war. Auf alle Fälle 5 Sterne, die wirklich verdient sind. Schmeckt
einfach nach mehr. Danke...lgilse
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