- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Weizenmehl 405
- 150 g Butter
- 60 g Zucker
- 2 Eigelb
Deko
- Johannisbeermarmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren Eigelb hinzufügen. Anschließen Mehl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und gut durchkneten lassen.Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und eine Mulde hineindrücken. Dieses kleine Loch mit Marmelade füllen.
Bei 180 Grad 5-8Minuten backen.
Nach dem Backvorgang, noch warm, in Vanillezucker/Zuckergemisch wälzen.
Tipp
Man kann natürlich auch eine andere Marmelade verwenden. Schmeckt mit einer leicht säuerlichen uns am besten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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