- TM31
Zutaten
Für den Teig:
- 100 g Zucker
- 200 g kalte Butter
- 300 g Mehl
- 1 Stück Ei
Für den Quarkguss:
- 200 g Zucker
- 500 g Magerquark
- 2 gestr. TL Vanillepuddingpulver
- 2 Stück Eier
- 300 g Heidelbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Teigzutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. /Stufe 5 verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand hochziehen.Dann alle Zutaten für den Quarkguss außer Heidelbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. /Stufe 5 verrühren.Den Quarkguss auf den Teigboden geben und die Heidelbeeren darüber streuen.
Alles bei 180 C 1 Std Umluft backen. (immer wieder nachschauen, jeder Ofen ist anders)
Tipp
Ich belege den Springformboden immer mit Backpapier und fette den Rand mit Butter ein.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Seit Wochen mein Lieblingsrezept
[[wysiwyg_imageupload:25473:]] Lecker und schnell gemacht! 150 g Zucker für den Guss haben für uns ausgereicht.
Der Kuchen schmeckt super lecker, vielen Dank für das tolle Rezept!
Gibt es auch ein Foto für das Rezept?
Schmeckt wunderbar. Alle waren begeistert!