- TM31
Zutaten
Fruktosearme Rumkugeln
- 140 g Butter
- 220 g Traubenzucker
- etwas Vanillearoma
- 2 Eier
- 70 g Kakaopulver
- 500 g Haferflocken, blütenzart
- 2 Rum oder 1 Fläschchen Rumaroma
- 60 g Rum
- 60 g Sahne
- 80 g Kokosraspel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Butter in den Mixtopf geben, 2,5 Min./60°/Stufe 2 schmelzen und umfüllen.2. Traubenzucker, Vanillearoma und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 schaumig schlagen.3. Geschmolzene Butter, Haferflocken, Kakaopulver, Rumaroma, Rum und Sahne zugeben, 2 Min./Stufe " Modus „Teig kneten“" mithilfe des Spatels zu einem Teig verkneten und 30 Minuten ruhen lassen.4. Mundgerechte Kugeln formen, in Kokosraspel wälzen und ziehen lassen.
Fruktosearme Rumkugeln
Tipp
Sie können die Kugeln auch mit einem Eisportionierer formen.Die Rumkugeln am besten in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Dose schichten und im Kühlschrank aufbewahren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mhhhhh, Teig steht gerade zum Ruhen draußen, bin schon ganz gespannt, ob Sie so lecker schmecken wie Sie bereits jetzt riechen.
Einfach Rezept das Luft auf mehr macht.
Nur das Formen will gelernt sein.
Wird demnächst nochmal zubereitet zum Verschenken.
LG
Nathalie
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