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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

290gr. Zucker

  • 4 Stück Eier
  • 1 Prise Vanille Pulver
  • 165 g Öl, Geschmackneutral wie Raps oder Sonnenblumenöl
  • 440 g Mehl
  • 15 g Backpulver, Entspricht ein Päckchen
  • 180 g Fanta, Orangen Limonade

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Sehr einfach und lecker.
  1. Den Schmeterling einsetzen.

    Backofen auf 175grad (ohne Umluft da ich kein Backofen mit habe tmrc_emoticons.-)) einschalten. Mit Umluft vielleicht 150grad (?)

    Eier und Zucker und die Vanille 2Minuten, Stufe 3Linkslauf"Linkslauf" Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

  2. Danach das Öl hinzufügen. 30 sek, Sufe 3 Linkslauf"Linkslauf" Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .

  3. Mehl und Backpulver hinzufügen. 30 sek, Stufe 4 Linkslauf"Linkslauf" Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

     

  4. Fanta hinzufügen. 1 Min., Stufe 4Linkslauf"Linkslauf" Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

  5. Wer mag kann am ende per Hand noch Heidelbeeren, Schokostückchen (Wenn es ein Laktose freien Kuchen sein soll, darauf auchten das diese keine Laktose haben, i.d.R. Schokolade ab 70% Kakao) einrühren.

    Ich hab auch schon Kirschen (Schattenmorellen aus dem Glas) eingerührt, dabei achten das keine Kerne dabei sind.

  6. In einer eingefeteten Backform 35-40 Minuten backen. Dabei achten das der Kuchen nicht zu Braun wird. Am ende lasse ich diesen noch 10 Minuten im ausgeschaltetem Ofen stehen.

    Wichtig ist diesen danach auskühlen zu lassen.

    Man kann den mit Schokoglasur bededecken, Treusel, usw. Da ist Jedem seiner Phantasie offen.

Tipp

Man könnte auch von der Masse Muffins machen.

Es entstehen ca. 24. Stück.

 Dabei auf 180-200grad und nur 15-20 Min. Backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fantakuchen. Kindergeburtstag. Laktosefrei

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