Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.10.2016
geändert: 31.08.2017
Zutaten
Erdnussplätzchen
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 75 g Butter, weich
- 1 Ei
- 100 g brauner Zucker
- 100 g Zucker
- 5 Tropfen Backöl Vanille
- 125 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Erdnüsse 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern, so das noch grobere Stückchen drin sind.
Anschließend alle anderen Zutaten dazu und 30 Sek.
" Modus „Teig kneten“" kneten.
Walnussgroße Kugeln formen und auf ein Backblech setzen. Bei 180°, ca. 15 Min. hellbraun backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ausgesprochen lecker 👍. Ich nehme insgesamt maximal 100 g Zucker, das ist für uns immer noch süß genug.
Ausserdem habe ich glutenfreies Mehl (Goldhirsemehl) und dazu einen TL Flohsamenschalenpulver genommen.
Gestern und heute jeweils gebacken, und meine Familie inhaliert sie weg 🤭
Danke fürs Rezept 💐
ZU SÜSS!!!
Die Plätzchen sind schnell gemacht mir aber zu süß. Daher nur 4 Sterne. Ich werde einfach beim nächsten Mal den Zucker um Einiges reduzieren. Die jetzigen werde ich mit Zartbitterkuvertüre verfeinern.
Günnie: Ich habe diese Plätzchen in diesem Jahr wieder gemacht und gleich die doppelte Menge genommen. Klappt super!
Die Kekse schmecken sehr gut, kann man auch außerhalb von Weihnachten gut essen
.
Hallo faehe123, vielen Dank für das sehr schöne Rezept. Ich bin total begeistert von diesen Plätzchen. Die Plätzchen sind schön kross und total lecker. Suchtgefahr.
LG 💝
Super lecker und schnell gemacht.
SEHR LECKER!!!!!
Liebe faehe123, ich bin begeistert von deinem Rezept! Lass es dir nicht schlechtreden; denn es schmeckt so richtig!
Ich werde es sicher noch öfter machen!
[quote] sabri hat geschrieben:
Hallo faehe123,
dieses Rezept ist so wie "meins", nur mit mehr Zucker: http://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/erdnuss-kekse/hrlu45d7-ec03b-364829-cfcd2-uu8icf9m
...und das macht den kleinen aber feinen unterschied. deine sind net so zuckersüß und das leicht salzige von den nüssen kommt super durch. ich werde weiterhin dein rezept machen sabri. das ist der hammer
Das Rezept hab ich ausprobiert und es für sehr gur befunden. Es ist sehr einfach und geht super schnell.
Das Ergebnis ist super !