- TM31
Zutaten
Creme
- 200 g Schlagsahne
- 300 g Quark
- 1,5 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Erdbeeren, fein gewürfelt
Teig
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Biskuitboden:
Eier und Zucker mit Schmetterling Stufe 3, 50Grad 3 min. verrühren.
Mehl und Backpulver dazugeben und 10 sec. Stufe 3 rühren.
180 Grad Ober-/ Unterhitze 15-20 min backen.
Biskuitboden erkalten lassen.
Sahne mit Vanillezucker im "Mixtopf geschlossen" mit Schmetterling auf Stufe 3 steif schlagen. Quark hinzugeben und auf Stufe 3-4/"Linkslauf" verrühren.
Erdbeeren würfeln - 4 Erdbeeren übrig lassen zum Verzieren
Erdbeeren unterheben und Creme auf den Boden geben und erkalten lassen.
Erdbeertorte
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Eigener Biskuitboden war gemeint, doch nun habe ich einen hinzugefügt
Scheint etwas unvollständig das Rezept...... Teig????
Nie glücklich ist, wer ewig dem nachjagt, was er nicht hat, und was er hat, vergisst (W. Shakespeare)