- TM31
Zutaten
Eierlikör-Blechkuchen
- 6 Eier
- 130 g Zucker
- 1,5 EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 300 g Pflanzenöl
- 300 g Eierlikör
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Vanillezucker und Öl 4 Minuten Stufe 5 verrühren.In der letzten Minute den Eierlokör in die Deckelöffnung dazugeben.
Mehl und Backpulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./ Stufe 4 vermischen.
Den flüssigen Teig in eine gefettete Kastenform geben znd ca. 50 Minuten bei 160°Grad backen (Stäbchenprobe)
Tipp
Wer mag kann den Blechkuchen mit Puderzucker bestreuen und/oder mit Schokolade besprengeln oder komplett mit Glasur überziehen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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