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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 28.08.2017
geändert: 14.09.2017
Zutaten
Dreh-dich-um-Kuchen
- 300 Gramm Zucker
- 150 Gramm Mehl
- 300 Gramm Margarine, weich
- 6 Eier
- 2 Teelöffel selbst gemachter Vanillezucker
- 3/4 Päckchen Backpulver
- 500 Gramm Magerquark
- 1 Saft von einer Zitrone
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 150 g Mehl,150g Zucker,150g Margarine,3 Eier, 2Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker 3/4 Päckchen Backpülver in den"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek auf Stufe 5 verrühren. Den Teig in eine eingefette Springform (26 cm) füllen.
Für den Belag150 g Zucker, 150 g Margarine ,500 g Quark,1 Packung Vanillepudding ,3 Eier, Saft von einer Zitrone alles im"Mixtopf geschlossen" für 20 sek auf Stufe 5 verrühren. Nun auf den Boden der Springform füllen. Bei 180 Grad Umluft ca 55 Minuten backen. Bitte eine Stäbchenprobe machen, um zu testen,ob der Kuchen fertig ist und gegebenenfalls noch ein paar Minuten Backzeit zugeben. Nach der Backzeit den Kuchen im Ofen ein paar Minuten ruhen lassen. Tipps: Je Geschmack mit Puderzucker bestreuen oder auf den Boden vor den Belag auf den Boden Mandarinen(aus der Dose) o.ä. drauflegen.
Tipp
Anmerkung: Es handelt sich hierbei um einen Käsekuchen, bei dem zunächst ein Rührteig unten in die Backform kommt und die Quarkfüllung darauf verteilt wird . Während des Backens sinkt die Quarkfüllung nach unten und der Rührteigboden ist oben,das passiert nach ca . 15 Minuten automatisch
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Einfach, schnell und super lecker. Danke!
Der Kuchen ist super gelungen, schmeckt sehr gut. Backzeit ca 1 Stunde bei O/U-hitze 175°.
Hallo Klaudia
Der Drehdichum Käsekuchen kommt so einfach und lecker daher das alle begeistert sind Familie und Arbeitskollegen.
Ich bedanke mich bei dir für das tolle Rezept und ich würde sofort noch mehr Sterne vergeben.
Ich bin kein Bäcker, aber der Kuchen ist einfach und lecker und relativ schnell zubereitet!
Liebe Klaudia, ich finde ihn total lecker. Das Rezept ist super beschrieben, ist einfach. Kommt total gut in meiner Familie an . Schade das so wenig Comments da sind. Danke für das tolle Rezept.
glg Susanne
der ist soooooo mega lecker! 5 Sterne sind eigentlich zu wenig
Küchenhexe
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