Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.01.2013
geändert: 24.04.2013
Zutaten
- 2 Stück Birnen
- Brombeeren, Menge nach Geschmack
- 200 g Mehl
- 100 g kalte Butter
- 100 g braunen Zucker, (und etwas zum Betreuen des Obstes)
- etwas Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Birnen schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Brombeeren (Menge nach Geschmack) in eine Auflaufform füllen. Mit etwas braunem Zucker bestreuen.
- Dann im
"Mixtopf geschlossen" das Mehl, die kalte Butter, den braunen Zucker und etwas Zimt auf 
" Modus „Teig kneten“" verkneten. Herausnehmen, mit den Händen zerbröseln und über die Brombeer-Birnen-Mischung geben. Dann ab damit in den Ofen und bei 190 Grad ca. 20-25 Minuten lang backen. Warm auf den Tisch,ein bißchen Vanilleeis dazu, Löffel verteilen und genießen!!!!
- Dann im
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe heute Brombeeren gesammelt und dieses schnelle Rezept zusammen mit Apfelstücken hergestellt und wir sind sehr begeistert, zwar ist es süß aber herrlich im Geschmak, kann ich jedem Brombeersammler empfehlen.
Danke und 5 Sterne
Auch mit Brombeeren und Heidelbeeren richtig lecker!
Der Brombeer-Birnen-Crumble hat Jung und Alt begeistert.
Die Mischung aus süßen Birnen und säuerlichen Brombeeren passt wunderbar zu den Streuseln. Von den Streuseln habe ich nur die Hälfte verwendet und den Rest im Kühlschrank für den nächsten Crumble aufbewahrt.
Das Rezept funktioniert auch mit gefrorenen oder eingeweckten Beeren.
Schnell gemacht und super lecker
Ich habe ca 200g TK Berrenmischung genommen, da ich keine Brombeeren hatte. Der crumble hat uns warm sehr gut geschmeckt, auch ohne Eis oder Vanillesoße. Kalt schmeckt er mir allerdings nur noch halb so gut, aber man kann ihn sich ja schnell nochmal im Ofen aufwärmen.
Danke für das Rezept.
Brombeer-Birnen-Crumble
Mega lecker! Meine Obstwahl Apfel/Himbeere war nicht gerade der Hit, aber wo bekommt man um diese Zeit frische Brombeeren und im Gefrierschrank gibt's auch nur Beerenkombination, dann lieber meine restlichen Äpfel verarbeiten und als Farbkontrast Himbeeren verwenden.
Der Belag oben auf war sowas von genial, er zerging auf der Zunge! Mmhhhhhhhhhh
So und im Sommer gibt's den Crumle wieder mit Brombeeren, denn die lieb ich über alles.
Vielen Dank fürs Rezept einstellen, welches ich bestimmt nicht zum letzten Mal gebacken hab.
5 wohlverdiente Sterne
LG Tine
LG Tine
Mein Mann und die beiden Jungs werden gerne von unserem TM verwöhnt und ich liebe es, Neues auszuprobieren!