- TM5
Zutaten
- 250 g Butter
- 310 g Kandisfarin
- 21/2 Eier
- 150 g Mandelplättchen
- 155 g Grümmelkandis brauner
- 125 g Geriebene Schokolade
- 1 gestr. EL gem. Zimt
- 1 Messerspitze Piment (gem. Nelkenpfeffer)
- 1 geh. TL Backpulver
- 310 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter,Eier ,Kandfarin und Gewürze
"Mixtopf geschlossen" 40 sec. Stufe 4danach alle anderen Zutaten zufügen 4 min
"Sanftrührstufe" mit Hlfe des Spatels unterrühren. Teig entnehmen und mit Hilfe eines feuchten Essl. auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen(Fingerdick).Abbacken bei160-180 Grad ca.15-20 min.
Nach den Abkühlen in schmale Streifen schneiden.
Tip
as Gebäck vor dem Backen mit Eweiß bestreichen oder nach dem Backen mit einer Schokoladenglasur überziehen.Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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