- TM5
Zutaten
- 200 g Mandeln ganz
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 4 Stück große Eier
- 150 g Mehl 550
- 150 g Dinkelmehl, Muss nicht zwingend sein es geht auch mit nur mit Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Teelöffel Zimt
- 850 g Äpfel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
200 g Mandeln grob mixen 10 sek. Stufe 5 danach umfüllen
200 g Zucker mit 250 g Butter im
"Mixtopf geschlossen" schaumig schlagen 25 sek. Stufe 54 große Eier unterheben 10 sek. Stufe 5 Masse mit Spatel nach unten schieben nochmal 10 sek. Stufe 5
150 g Mehl 550 ,150 g Dinkelmehl,1 Packung Backpulver & 3 TL Zimt in den
"Mixtopf geschlossen" 5 min Stufe 
" Modus „Teig kneten“" Teig mit Spatel in eine gefettete Springfor füllen. Teig glätten
"Mixtopf geschlossen" muss nicht ausgewaschen werden ! 850 g geschälte Äpfel mit den restlichen Mandeln in den
"Mixtopf geschlossen" 3 sek. Stufe 5
Masse auf Teig verteilen . Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen auf Umluft ca . 60 min. Backen
Am besten zwei Tage kühl lagern und durchziehen lassen!
hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Saftiger Apfelkuchen
Tipp
Wer mag kann in den Teig noch einen Schuss Rum geben.
Mit selbstgemachten Puderzucker servieren .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe den Kuchen.ausprobiert.Er ist einfach zu machen.Er schmeckt super lecker und er ist sehr saftig.Schmeckt nach 2 tagen bestimmt noch besser.
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