Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 29.08.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 2-3 Äpfel, ( evtl. mehr)
- 60 g Zucker
- 1/2 Teel. Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 g Margarine
- 250 g Mehl
- 1/2 P. Backpulver
- Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel schälen und in Viertel in den
geben 5 sec./ St. 4 erkleinern, umfüllen.Rest in den
geben und 1 Min./St. 4 verrühren.Äpfel dazugeben und 30 sec./St.3 unterheben.
Esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Bei 200°C Umluft auf der mittleren Schiene ca. 15 Min. backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
geben 5 sec./ St. 4 erkleinern, umfüllen.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker!
Hallo,
habe heute Morgen dieses Rezept versucht. Bei uns hat es nach Rezeptanleitung gut geklappt. Also 250 Gramm Mehl waren ausreichend und die Äpfel normal groß ( 3 St. )
Die Teilchen haben keine Keks-Konsistenz, sondern sind schöne weiche Teilchen! Somit würde ich das Gebäck nicht Kekse nennen, da Kekse cross und crunchy sind.
Der Apfel ist wirklich gut rauszuschmecken. Allersings finde ich sie trotz der Apfelzugabe etwas trocken!
Alles in Allem eine nette Idee, die sicherlich hier im Haus ihre Abnehmer finden wird!
Lieben Dank dafür!
Heimchen!
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Die Kekse schmecken richtig lecker nach Apfel.
Durch die vorherigen Kommentare gewarnt habe ich bei 3 kleinen Äpfeln gleich 100 g Mehl mehr genommen. Und das war genau richtig. Ich konnte den Teig mit einem Löffel aufs Blech geben und es ist nichts verlaufen. Sind richtig schöne Kekse geworden.
Danke und alle Sterne, die gehen.
Gruß Simone
Ja die Kekse erinnern sehr an Muffins
Aber super lecker sind die. Ich habe den Teig, weil er so flüssig war, in eine Muffinform für 12 Muffins getan.... kleine Apfelmuffins.... klasse!
Meine Kekse sehen wie Reibekuchen aus und sind sehr weich.
Ich habe mir mehr darunter vorgestehlt.
LG Hilde.
Hallo,
hab gestern kurzerhand die Apfelkekse gemacht, mein Kind und die Nachbarskinder haben mir die Kekse aus der Hand gerissen, sehr lecker und geht schnell.
lg
xenia