Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 21.06.2015
geändert: 21.06.2015
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Zutaten

Rührteig

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Vanillezicker, (selbstgemacht)
  • 200 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 1 Pck. Backpulver
  • 4 EL Backkakao
  • 2 Große Äpfel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rührkuchen

  1. 1) Backofen auf 175 Grad O/U Hitze vorheizen

    2) Apfel schälen und entkernen, in Würfel schneiden

    3) Butter wenn nötig in der Mikrowelle leicht anwärmen (ca. 30 sec)

    4) Eier, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 2min Stufe 3 

    5) Mehl, Kakao, Backpulver zugeben 4 min Stufe 3  (habe nach der halben Zeit mal angehalten und mit dem Spatel die Mehlrückstände am Rand des Mixtopfes nach unten geschoben)

    6) die geschälten Äpfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen und mit dem Spatel unterheben

    7) den Teig in eine gefettete Sptringform füllen und gleichmäßig verteilen

    tmrc_emoticons.8) im Ofen bei 175 Grad O/U Hitze ca 60 min backen

Tipp

Man kann die Äpfel auch sehr gut mit Kirschen, Aprikosen, Birnen oder was man sonst so an Obst zu hause hat ersetzen tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Apfel - Schoko Rührkuchen
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