Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
22 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 08.11.2015
geändert: 06.12.2021
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Zutaten

Zutaten

  • 200 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Zitonenback
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 Äpfel, geschält, entkernt, in kleinen Stücken
  • Puderzucker, zum Verzieren, nach Belieben
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Sasa Vorbereitungsmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Apfel-Plätzchen
  1. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.

    Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 50 Sek./Stufe 3-4 verrühren.

    Mehl, Backpulver, Zitonenback und Zimt dazugeben und 30 Sek./Stufe 3 unterrühren.

    Äpfel zugeben und 20 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 untermischen.

    Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Apfelkekse ca. 10 Minuten backen.

    Nach dem Abkühlen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Tipp

Die Apfelkekse schmecken frisch am besten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Apfel-Plätzchen
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