- TM31
Zutaten
Teig
- 150 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 100 g Öl
- 250 g Joghurt
- 1 EL Rum
- 200 g Mehl
- 2 geh. TL Backpulver
- 50 g Kokosflocken
- 250 g Ananas
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen vorheizen 170 Grad Unter-und Oberhitze!
150g Zucker in "Mixtopf geschlossen" - 20sek/Stufe 10 pulverisieren.
1 Ei - 100 ml Öl - 250g Joghurt - 1EL Rum - 30 sek/Stufe 4 vermengen
200g Mehl - 2TL Backpulver - 50g Kokosflocken 15sek/Stufe 5 vermengen.
250g Ananas in kleine Stüble schneiden und mit Hilfe des Spatels unterheben.
Teig in Muffinform geben
20-25 Minuten backen
Tipp
Wer will kann mit Zuckerguss oder einen gefärbten Schokoguss verzieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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