Zutaten
Teig
- 250 g Wasser warm
- 1 Würfel Hefe (42g)
- 2 EL Zucker
- 600 g Mehl 405
- 1 TL Salz
Füllung
- 2 Tüte Zwiebelsuppe
- 100 g Butter weich in Stücke
zum bestreichen
- 1 Eigelb
- 1 EL Dosenmilch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. 
" Modus „Teig kneten“" . Teig in eine Schüssel geben und 1 Std. gehen lassen.Zwiebelsuppenpulver mit der Butter verrühren.
Teig zu eiem Rechteck ausrollen und die Butter-Zwiebel-Mischung darauf verteilen. Teigplatte von der langen Seite her aufrollen, längs einschneiden und nochmal 20 Minuten gehen lassen.
Eigelb mit Dosenmilch verrühren und Brot damit einpinseln. Dann für 30 Minuten bei 200° C (Umluft 180°C) in den Ofen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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