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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
18 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Belag

  • 200 g Käse
  • 200 g Paprika, aus dem Glas (am besten Streifen)
  • 200 g Pilze, frisch oder aus der Dose
  • 200 g Schinken
  • 150-200 g Salami (je nach Geschmack)
  • 200 g Sahne
  • 3 gestr. TL Oregano getr.
  • 1 gestr. TL Basilikum, oder ca. 5 frische Blätter
  • 2 Prisen Rosmarin gemahlen
  • 4 gestr. TL (Pizzagewürz, alternativ)

Brötchen (z.B. vom Vortag)

  • 9 Stück (auch mit Vollkornbrötchen super)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Käse in den Mixtopf geben. 10 sec bei Stufe 5 reiben. Umfüllen.

     

  2. Paprika aus dem Glas gut abtropfen lassen. Schinken und Salami in grobe Stücke schneiden (z.B. Stapel vierteln). Paprika, Pilze, Schinken und Salami in den Mixtopf geben. 7 sec bei Stufe 4 zerkleinern.

     

  3. Den geriebenen Käse, die Sahne sowie die Gewürze zugeben. 12 sec bei Stufe 3 Linkslauf (!) vermischen.

     

  4. Die Masse großzügig auf den halbierten Brötchen verteilen. Bei 175 Grad Umluft oder 200 Grad Unter-/Oberhitze ca. 10 min backen.

     

    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzabrötchen

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